Bandeja gastronómica GN 1/3 fabricada en acero inoxidable, adecuada para preparar, conservar, transportar y exhibir porciones de alimentos en cocinas profesionales.
Su formato compacto es ideal para salsas, ingredientes, acompañamientos, vegetales y productos utilizados en estaciones de preparación, buffets y baños María.
Características:
- Formato Gastronorm GN 1/3
- Capacidad: 2,5 litros
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable
- Superficie lisa, sin perforaciones
- Profundidad: 65 mm
- Bordes rígidos para mayor estabilidad
- Esquinas interiores redondeadas
- Fácil de limpiar
- Diseño apilable
- Compatible con equipamientos GN 1/3
- Apta para preparación, conservación y servicio
- Tapa disponible por separado
Medidas :
- Largo: 32,5 cm
- Ancho: 17,6 cm
- Profundidad: 6,5 cm

