Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm. Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm.
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Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm.

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Características
Descripción

Bandeja gastronómica lisa de acero inoxidable, fabricada en medida estándar GN 1/1. Es adecuada para preparar, presentar y organizar alimentos en cocinas profesionales.

Su profundidad de 20 mm la hace ideal para horneado, exhibición y preparaciones poco profundas.

Características:

  • Formato Gastronorm: GN 1/1
  • Fabricada íntegramente en acero inoxidable
  • Superficie lisa
  • Bordes rígidos para mayor estabilidad
  • Diseño apilable
  • Fácil de limpiar
  • Tapa de acero opcional, no incluida
  • Compatible con hornos, carros bandejeros, baños María y equipos GN 1/1
  • Uso profesional

Medidas:

  • Largo: 53 cm
  • Ancho: 32,5 cm
  • Profundidad: 2 cm
  • Peso aproximado: 800 g
Perpetua Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm. Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm. Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 20 mm. PYG 80.000 (003.7477003.7477) 003.7477003.7477