Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm
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Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm

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Características
Descripción

Bandeja gastronómica GN 1/1 fabricada en acero inoxidable, diseñada para preparar, almacenar, transportar y exhibir alimentos en cocinas profesionales.

Su formato estandarizado permite utilizarla en hornos compatibles, baños María, carros gastronómicos, exhibidores y equipos de refrigeración. Cuenta con bordes rígidos que proporcionan estabilidad y facilitan su manipulación.

Características:

  • Formato Gastronorm GN 1/1
  • Fabricada íntegramente en acero inoxidable
  • Superficie lisa, sin perforaciones
  • Profundidad: 100 mm
  • Bordes rígidos y reforzados
  • Esquinas interiores redondeadas
  • Fácil de limpiar
  • Diseño apilable
  • Compatible con equipos que admiten recipientes GN 1/1
  • Apta para preparación, conservación y servicio de alimentos
  • Tapa disponible por separado

Medidas :

  • Largo: 53 cm
  • Ancho: 32,5 cm
  • Profundidad: 10 cm
Perpetua Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm Bandeja Gastronómica Perpetua GN 1/1 de 100 mm PYG 124.000 (003.7479003.7479) 003.7479003.7479