Este deshidratador de alimentos está diseñado para un uso intensivo y continuo de hasta 24 horas, ideal para cocinas profesionales, laboratorios alimentarios o emprendimientos gourmet.
Cuenta con rejillas fabricadas en acero inoxidable 304, de calidad alimentaria, que aseguran higiene y durabilidad. Su estructura exterior está construida en acero inoxidable 201, ofreciendo resistencia y fácil mantenimiento. La puerta incorpora vidrio templado y una manilla de aleación de aluminio, combinando visibilidad, seguridad y diseño robusto.
Su control digital con acabado en PVC permite ajustar fácilmente la temperatura y el tiempo de funcionamiento, mientras que el espacio entre racks de solo 3 cm ofrece mayor capacidad de carga y eficiencia en el secado.
Una solución confiable para la deshidratación de frutas, hierbas, carnes y otros productos, manteniendo sus propiedades y sabor.
Características:
- Capacidad: 23 litros
- Dimensiones Equipo Cm (Ancho x Profundidad x Alto): 41x29,5x29
- Dimensiones Embalaje Cm (Ancho x Profundidad x Alto): 48x37x33
- Peso: 8 kgNeto - 9 kg Bruto
- Especificaciones electricas: Potencia 0.5 kW Energi´a 220V/50Hz
- N° de bandejas 6 unidades de 29 x 29 cm
- T° de trabajo: 20°C a 90°C
