Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pan, bizcocho, etc.).
Especial para masas duras gracias a sus dos velocidades.
Especial para panadería y pastelería
Caldero inoxidable y espiral.
Cumple con los estándares nacionales de higiene de los alimentos.
Cuadro de mandos con: temporizador, mando para dos velocidades, botón de inicio y parado de emergencia.
Revoluciones por minuto (R.P.M.): del bowl 16/11rpm; del gancho 156/103rpm.
Voltaje: 380V, 50Hz, 3f.
Potencia: 2,2 / 1,5 kW
Capacidad para masa pronta 15 kilos
Velocidad de agitacion: 156 R/min
Velocidad del Tanque 16R/min, peso 173 Kg,
Dimensiones:860x430x930mm.
