Freidora Modular a Gas Lynch 27 Lts.

Código: 003.1634

Marca: Lynch

Precio promocional: ₲. 13.265.000 * 30% de descuento

Precio Contado: ₲. 15.160.000*
* descuentos incluídos

Precio de Lista: ₲. 18.950.000

Financiación:

* Precio con 30% de descuento válido para pago con: Tarjeta de Crédito (EN LÍNEA)

Especificaciones técnicas:

  • Tanque para aceite en acero inoxidable AISI 304 espesor 2mm, frente, puerta, chimenea y aterales en acero inoxidable.
  •  2 (dos) canastos de alambre de 14 cm x 34cm x 14 cm de altura con manoplas aisladas.
  • Colgador de canastos de acero inoxidable.
  • Zona fría profunda que da mayor vida útil al aceite (puesto que atrapa las partículas de comida en la zona fria previniendo la carbonización de estas y el deterioro y desperdicio del aceite.
  • 4 (cuatro) patas ajustables de 150 mm de altura.
  • Válvula de drenaje de 1-1/4″ de diámetro que ayuda a la limpieza.
  • Conexión de gas de 3/4″.
  • Altura de operación hasta 610 m sobre el nivel del mar (mayor altura, consultar).
  • Area de cocción de 35 cm x 35 cm x 11 cm de profundidad.
  • Capacidad de aceite: 24 lts. – 43 lts. 

Caracteristicas:

  • Quemadores lanzallama de alta potencia y recuperación. 
  • Válvula milivolt con termopila, con alta velocidad de reacción que brinda mayor calidad del producto final por mantener la temperatura dentro de un rango pequeño de variación.
  • Tubos de calefacción en acero inoxidable que proveen una amplia superficie de intercambio de calor con el aceite y difusores de calor que maximizan dicho intercambio y minimizan el consumo de gas.
  • Rápido calentamiento con bajo consumo de gas
  • Bajo costo de mantenimiento en períodos bajos de trabajo
  • Bajo consumo de gas en relación a la carga de producto a ser cocinado.
  • Opción para mesada.

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